Auch der August hat uns viele warme Sommertage geschenkt. Regelmässig hat es geregnet, so dass nicht übermässig viel bewässert werden musste. Wieder einmal mehr bedanken wir uns bei unseren Mitarbeitern, die unter teils extremen Wetterverhältnissen im Freiland arbeiten und ihre Arbeiten gewissenhaft ausführen.

Der enorme Regen im Mai und Juni hat vor allem dem Broccoli und Blumenkohl zugesetzt. In der ganzen Schweiz herrschte bei diesen Produkten eine eher knappe Situation. Die Filialen konnten jedoch stets mit diesen beliebten Gemüseprodukten beliefert werden.

Die Sommerferien haben gestartet. Und der Juli schenkt uns auch einige heisse Sommertage… Wir und unsere Kulturen freuen sich über die wärmende Sonne, welche das Gemüse und die Salate schneller wachsen lassen. Die Haupternte ist in vollem Gange. Es wird fleissig gesetzt, gepflegt, geerntet und verarbeitet. Sind die Tage heiss, sind die MitarbeiterInnen in der Abpackerei froh um die klimatisierten Arbeitsräume. Da ist das Arbeiten angenehmer als auf dem Feld. In der Abpackerei arbeiten bei uns vermehrt Frauen, auf dem Feld bei der Ernte hauptsächlich Männer.

Im Gemüselädeli haben wir die Öffnungszeiten aufgrund der vielen «Feriengänger» reduziert. Am Freitag bleibt der Laden bis und mit 09.08.24 geschlossen.

Wir wünschen euch allen wunderschöne Sommertage und senden liebe Grüsse aus der «Gmüesbuudä» 😊

Auch der Juni hat nicht mit Regen gespart. Einerseits sind wir dankbar, haben wir in unserem Land nicht mit Wasserengpässen zu kämpfen, andererseits ist es herausfordernd für die Produktion. Ausfall durch Schneckenfrass und Fäulnis sind grosse Herausforderungen dieses Jahr. Und natürlich die Schwankungen im Personaleinsatz. Endlich können wir unsere Zucchettis ernten, die auch später erntereif sind als die letzten wärmeren Jahre.

Auch die Aussaat vom Chicorée dauerte dieses Jahr länger… aber endlich sind alle Chicoréesamen im Boden 😊

Bald beginnen dann die Sommerferien… vermehrt fahren dann auch bei uns Mitarbeiter für 2 Wochen in ihr Heimatland, um ihre Familien zu besuchen.

Das Maiwetter verlief in der Schweiz ausgesprochen wechselhaft. Auch im Gemüsebau sind wir aufgrund der starken Niederschläge gefordert. Oft waren die Wochenenden trocken. Somit mussten wir die Trockentage nutzen um die Setzlinge, die schon lange auf ihre Pflanzung warten, in den Boden zu bringen. Ein herzliches Dankeschön an unsere verständnisvollen Mitarbeiter, die stets bereit waren, die trockenen Tage zu nutzen und bis spät abends oder am Wochenende zu arbeiten. Nun freuen wir uns im Mai über unser Komplettsortiment von frischem Gemüse und Salaten vom Freiland, mit frischen Rhabarben! Zudem ist die die Chicorée-Saat in vollem Gange 😊