Auch der Juni hat nicht mit Regen gespart. Einerseits sind wir dankbar, haben wir in unserem Land nicht mit Wasserengpässen zu kämpfen, andererseits ist es herausfordernd für die Produktion. Ausfall durch Schneckenfrass und Fäulnis sind grosse Herausforderungen dieses Jahr. Und natürlich die Schwankungen im Personaleinsatz. Endlich können wir unsere Zucchettis ernten, die auch später erntereif sind als die letzten wärmeren Jahre.

Auch die Aussaat vom Chicorée dauerte dieses Jahr länger… aber endlich sind alle Chicoréesamen im Boden 😊

Bald beginnen dann die Sommerferien… vermehrt fahren dann auch bei uns Mitarbeiter für 2 Wochen in ihr Heimatland, um ihre Familien zu besuchen.